استشارة طبية رقم 78022
زائر
اثبتت دراسات علمية طرحها الدكتور ولتر ويليت رئيس دائرة التغذية في كلية هارفلرد لطب عن وجبة ( حوض البحر المتوسط التقليدية الكاملة بما تحتويه من 35 - 40% من سعراتها الحرارية من الدهون خصوصا زيت زيتون)
ان اهم ماشد انتباه ولتر في وجبة البحر المتوسط هي تاثيرها على الكلسترول , وعلى انسداد الشرايين لكن الوجبة الغنية بزيت الزيتزن وهو دهن احادي غير مشبع تحفظ الشرايين سليمة ومستوى(a) منخفض , وفي الوقت نفسه تبقى على مستوى طبيعي من ال hde.
وقد اشار احد الااطباء البريطانين الكبار ان زيت الزيتون يوفر الرطوبة للجلد ويمنع قاباليته للجفاف وبالتالي يؤخر ظهور التجاعيد.
وفي اليونان اجرت دراسة اكدت النساء اللاتي يتناولن زيت الزيتون اكثر من مرة في اليوم يقلل من خطر اصابتهن بمرض سرطان الثدي بنسبة 50 % بالمقارنة مع النساء اللااتي لاايتناولنه بانتظام.
اتمنى عجبكم الموضوع
منقول للفائدة
ان اهم ماشد انتباه ولتر في وجبة البحر المتوسط هي تاثيرها على الكلسترول , وعلى انسداد الشرايين لكن الوجبة الغنية بزيت الزيتزن وهو دهن احادي غير مشبع تحفظ الشرايين سليمة ومستوى(a) منخفض , وفي الوقت نفسه تبقى على مستوى طبيعي من ال hde.
وقد اشار احد الااطباء البريطانين الكبار ان زيت الزيتون يوفر الرطوبة للجلد ويمنع قاباليته للجفاف وبالتالي يؤخر ظهور التجاعيد.
وفي اليونان اجرت دراسة اكدت النساء اللاتي يتناولن زيت الزيتون اكثر من مرة في اليوم يقلل من خطر اصابتهن بمرض سرطان الثدي بنسبة 50 % بالمقارنة مع النساء اللااتي لاايتناولنه بانتظام.
اتمنى عجبكم الموضوع
منقول للفائدة
بيانات الاستشارة