الأطباء ينكرون تحاليل الاجسام المضادة IGg

أنا كنت أعاني من انتفاخ البطن شديد بعد الأكل وفجأة ظهر ألم في ايمن البطن
اجريت جميع الفحوصات من تحاليل الحساسية الى الرنين المغناطيسي و تبين انني سليمة تماماً
هناك طبيبة في مصر ان اجري تحاليل الاجسام المضادة IGg
و اجريته ووجدت ان لدي عدم تحمل
و اجريت الحمية بالإقصاء و انني سأعود للاكل تدريجيا
انا الان على هذه الحمية سنة كاملة و تحسنت كثيرا و لكن عندما اعود لآكل القمح مثلاً يعود الألم و كأنني لم اتحسن ابدا
الاطباء في بلدي ينكرون عدم التحمل و يقولون لي كلي ما تريدين فهل كلامهم صحيح؟؟
الصورة توضح الاطعمة الممنوعة

الاعراض لا ترتبط فقط بانتفاخ البطن
بل الوجه، العينان و الجسم بالكامل
و صداع شديد و الام متفرقة ايضا في البطن كالسكاكين
جميع تحاليل الدم كانت سليمة
عانيت لمدة 4 سنوات قبل تشخيصي و الآن بعد ان شعرت انني بخير في هذه الحمية
الاطباء يقولون لي انه تم النصب و الاحتيال علي و انه لا يوجد ما يسمى بارتشاح الامعاء او عدم التحمل الغذائي مما جعلني اعود لأكل ما هو ممنوع لأثبت لنفسي ان هنالك مشكلة بسبب الاكل اللذي اكله و انني لا احتاج لطبيب نفسي او انني اتوهم!
و بالفعل بعد نصف ساعة من اكل ماهو ممنوع عادت الالام و التعب المزمن بشكل كبير و حبوب و (حكة شديدة في الوجه) هذه من الاعراض الجديدة لانها لم تكن موجودة قبل الحمية
لا يوجد لدي فقر دم، حتى ان تحاليل الحساسية التي يتم تحليلها في الدم سليمة و قالو لي هنا في اوروبا انه لا يوجد لديكي حساسية
و اكتشفو فقط ان لدي عدم تحمل لاكتوز و في نفس الوقت انه من الممكن ان اهضم اللاكتوز في بعض الاحيان و كان ردهم (جربي) و ان لم تتحملي اللاكتوز اوقفيه. فهم يؤمنون فقط بنتيجة التحاليل و لا تهمهم الاعراض السريرية!!

ما نصيحتكم؟ و ماذا يجب ان افعل؟ هل استمر على الاقصاء و عدم العودة الى الطعام اللذي يؤذيني ام انني اتوهم فعلاً؟؟؟