عند الحديث عن القوت المثالي المضاد للشيخوخة، فإن الخطوة الأولى تقوم على إنقاص مقدار السكر والكربوهيدرات المنقاة (المكررة) في نظامك الغذائي؛ فالقوت الغني بالسكر (مثل القوت الأميركي النموذجي) يمكن أن يعجل الشيخوخة كثيرا، ويعود ذلك بنسبة كبيرة إلى أنه يغذي عملية حيوية كيميائية تسمى الارتباط بالسكر (الارتباط بالغلوكوز) Glycation.
يعتمد جسمك على المثيلة في إزالة سمية المسرطنات Carcinogens والسموم الأخرى، وإصلاح الـ د أن إي DNA المتضرر، وتشكيل خلايا جديدة، وتصنيع هرمونات مضادة للشيخوخة أخرى.
يعد فهم الالتهاب الجهازي systemic inflammation والسيطرة عليه أمرا هاما جدا للوقاية من الأمراض؛ فمن خلال التقليل من الالتهاب الجهازي، ستبتر خطر المرض القلبي والكثير من أنماط السرطان إلى النصف (كما سيقلل ذلك كثيرا من الأوجاع والآلام الناجمة عن التهاب المفاصل والحالات الالتهابية الأخرى).
استكشف العلماء دور الجذور الحرة في الشيخوخة والمرض، وكفاءة مضادات التأكسد في مكافحتهما معا. إن التضرر بالجذور الحرة مساهم رئيسي في أكثر أمراض الشيخوخة شيوعا، بما في ذلك السرطان والمرض القلبي والداء السكري وداء آلزهايمر وحتى التهاب المفاصل؛ كما أن المغذيات المضادة للتأكسد ذات فوائد وقائية من جميع هذه الأمراض.
تعزيز قدرة الدماغ مع تقدم العمر
يعتمد نمو أجسامنا وتطورها بشكل ملحوظ، من أجسام صغيرة إلى أجسام بالغة كاملة الحجم، على هرمون النمو البشري Human growth hormone HGH بشكل كبير؛ فهرمون النمو مسؤول عن قفزات النمو المدهشة في الطفولة، حيث يمكن أن تبدل زوجا من الأحذية أو القمصان الداخلية خلال أسابيع.
يعاني الكثير من الناس الذي يفترض أن لديهم وظيفة درقية طبيعية من أعراض الوضع دون المثالي للوظيفة الدرقية Suboptimal thyroid function فعليا؛ فعندما تكون الوظيفة الدرقية بحالة غير مثالية، تؤدي غالبا إلى زيادة الوزن أو صعوبة إنقاصه وإلى إمساك وأرق وتعب؛ وقد تكون أكثر استعدادا لنزلات البرد والعدوى.
كمية الملح المسموح تناولها
هل ترغب في إنقاص وزنك، والحفاظ على صحة ممتازة ووقاية نفسك من الأمراض؟ أية كمية زائدة من الملح تضاف إلى الطعام، بعيدًا عن نسبته الموجودة في الأطعمة الطبيعية، من المحتمل أن تزيد خطر إصابتك بالأمراض.
لا تنخدع بالأقراص الدوائية، أو احتواء زجاجة دوائية على مادة سحرية، أو مواد تمتص الدهون، فأي شيء يؤتي جدواه بحق ليس آمنًا، أما الأدوية الآمنة، فهي غير فعالة. ولكي تتعامل مع المشكلة الحقيقية، يجب أن تحدث تغييرات حقيقية. إليك بعض البيانات الخاصة بأربعة من أشهر العلاجات.