التصنيف: داء السكري

المتابعة الدائمة لمستويات سكر الدم ضرورة حتمية من أجل شباب بصحة أطول. الأمر أسهل مما قد تتصور؛ إنه يقتصر على إجراء بعض التغييرات الجوهرية القليلة في أسلوب حياتك.

مرض السكر مرض مزمن ينتج عن اضطراب في التمثيل الغذائي للمواد الكربوهيدراتية بسبب النقص الكلي أو النسبي لهرمون الأنسلوين الذي يفرزه البنكرياس مما يؤدي غلى زيادة نسبة السكر في الدم وظهوره في البول.

تحس بالتعب وتعجز عن التركيز. تشعر بالقلق، وتبدو مرتجفا، شاحبا وتعاني من الدوار. ولربما عانيت من العرق المصحوب ببرودة.

بالنسبة إلى الأطباء التقليديين، يعتبر النوع الأول لداء السكر مثالا كلاسيكيا للمرض الذاتي المناعة، أي حين يتعرف الجهاز المناعي خطأ على أحد أجزاء الجسد على أنه جسم دخيل ويهاجمه بأسلحة تعرف بالأجسام المضادة.

إن كنت مستهلكا نموذجيا، لا بد بأنك مدمن على السكر. فواحدة من كل خمس سعرات حرارية تدخل جوفك، مصدرها السكر (على شكل سكروز، فروكتوز، وغيرهما من المحليات)، بما مجموعه 64 كيلوغراما من السكر في السنة.

السكري هو مرض مرتبط بالتغذية؛ مرض من الممكن تجنبه وعكس آثاره (في حالة النوع الثاني) من خلال طرق غذائية.

لا يوجد ما يماثل الجلوكوز في أهميته لصحة الإنسان، فهو بمثابة الوقود الذي نستمد منه الطاقة، وبالتالي تحدد قدرتنا على التحكم في التوازن الدقيق لمستواه بالجسم وقدرتنا على إطلاق الطاقة الكامنة فيه، مستوى طاقاتنا البدنية والذهنية.