النتائج 1 إلى 5 من 5



الموضوع: من الفيتامينات ما قتل

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    عراق
    المشاركات
    99

    افتراضي من الفيتامينات ما قتل

    حددت لجنة مكونة من خبراء التغذية في الولايات المتحدة كميات فيتامينات سي وأي ومعدن السيلينيوم التي يمكن للبشر تناولها بأمان

    وهذه هي المرة الأولى التي تقوم فيها الأكاديمية القومية للعلوم في الولايات المتحدة بتعيين الحد الأعلى المسموح تناوله من هذه المواد
    يقول الخبراء بأن تناول جرعات كبيرة من بعض الفيتاميات قد تسبب مشاكل صحية بدل المحافظة على الصحة، كما يقولون ببطلان الاعتقاد القائل بأن تناول كميات أكبر من الفيتامينات من شأنه توفير منافع اضافية
    الفيتاميات موضع البحث في هذه الحالة هي تلك المسماة بالفيتامينات المضادة للأكسدة، وأشهرها فيتامينات سي وإي والسيلينيوم وبيتا كاروتين التي يحولها الجسم إلى فيتامين آي
    الاعتقاد السائد هو أن هذه المواد المضادة للأكسدة تقلل من احتمالات الاصابة بالسرطان وأمراض القلب ومرض آلزهايمر وغيرها من الأمراض، وذلك عن طريق خفض كمية جزيئات تسمى بالمركبات الحرة في الجسم
    خلصت دراسة أجرتها الأكاديمية القومية الأمريكية للعلوم بأن تناول كميات كبيرة من هذه المواد لن يؤدي إلى حماية الفرد من الاصابة بالأمراض، بل بالعكس، فزيادة تناول مادة بيتا كاروتين على سبيل المثال تزيد من احتمال الاصابة بالسرطان عند المدخنين بشكل خاص
    ونصحت اللجنة بعدم تناول مادة بيتا كاروتين على الاطلاق، إلا في حالة الاصابة بنقص في فيتامين آي
    كما أظهرت دراسة أخرى إلى أن تناول جرعات كبيرة جدا من فيتامين سي يسبب أضرارا لمادة دي أن آي الموجودة في خلايا الجسم بدل حماية الخلايا من هذه الأضرار
    وقررت اللجنة بأن الحد الأعلى المسموح بتناوله من فيتامين سي يجب أن لا يتجاوز 2000 مليغرام يوميا
    وقررت اللجنة بأن الحد الأعلى المسموح تناوله من فيتامين إي يجب أن يكون أقل من 1000 مليغرام، حيث يؤدي تناول كميات أكبر إلى زيادة احتمال الاصابة بالجلطة الدماغية
    لكن الكمية التي ينصح بتناولها من فيتامين إي زيدت من 10 مليغرام يوميا عام 1989 إلى 15 مليغرام يوميا
    كما قررت اللجنة تحديد 400 ميكروغرام يوميا كحد أعلى مسموح تناوله من مادة السيلينيوم
    تعليقا على موضوع تناول الفيتاميات الاضافية بشكل عام، قال ناطق بلسان وكالة مقاييس الأغذية بأن النصيحة العامة هي ان الانسان لا يحتاج الى الفيتاميات الاضافية طالما كان يتناول غذاءً متزناً - إلا في حالة اصابته بنقص ظاهر
    ويقول خبراء أمريكيون بأن الكمية التي ينصح تناولها من فيتامين سي يمكن الحصول عليها بسهولة عن طريق تناول الفواكه والخضروات بشكل يومي كما يمكن للانسان الحصول على حاجته من فيتامين إي عن طريق تناول الكبد والخضروات المورقة والبذور والجوز

  2. #2

    افتراضي

    شكرا كتير اخي المرتجى
    تقبل مروري

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    عراق
    المشاركات
    99

    افتراضي

    شكرا لك فرح
    فانت الزائر الاول على مشاركاتي في المنتدى

    اتمنى ان لايكون الاخير...........

    اختك المرتجي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    Jordan & palestine
    المشاركات
    602

    افتراضي

    يعطيكي العافيه اختي المرتجى
    فعلا كل شيء زايد عن حده بنقلب ضده
    بارك الله فيكي على المعلومه
    تحياتي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    عراق
    المشاركات
    99

    افتراضي

    Ph.rasha
    شكراااا جزيلاااااااااا
    وبارك الله فيك


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •