التصنيف: رشاقة ورياضة | برامج حمية | نظام غذائي
نحن كائنات راكضة، والأصل أن نكون كذلك. منذ بدء وجودنا على هذه الأرض ونحن نمارس الجري، نجري وراء الطعام لنحصل منه على ما يسد رمقنا ويبقينا على قيد الحياة، أو نركض أمام الوحوش التي كانت تطاردنا لتقتات علينا.
والآن وصلنا إلى الموضوع الذي يهم أكثر من مليار إنسان على وجه الكرة الأرضية: تخفيف الوزن. يعتمد فقدان الوزن على تناول كميات صحيحة من أغذية صحية.
انه أسلوب وطريقة تحضير الطعام التي تضمن لنا صحة جيدة، وجسما معافى. أي طبخ يعطي نتائج أخرى هو طبخ ممرض، مسبب للشيخوخة، ومميت.
تعرف العادة بأنها سلوك تم تعلمه بصورة تلقائية وأصبح يؤدى بسهولة. تتميز العادات بكونها قوية، سهلة، راسخة.
إنها موضة رائجة ومربحة أيضا. لو شاهدت التلفزيون أو قلبت صفحات الصحف لوجدت عشرات الإعلانات التي تقدم لك عددا لا محدودا من المكملات العشبية الطبيعية والحميات التي تعطيك أدلة تبدأ من النظريات العلمية التي لن تجد لها أساسا في كتب الطب ومرورا بالاختراعات الشخصية التي قضى المخترع عمره وهو يصممها، وانتهاء بصور: قبل وبعد، لأناس عاشوا هذه المعجزات التي غيرت حياتهم!
تشير المناعة إلى مهامنا الدفاعية في مكافحة مسببات الأمراض والمواد الغريبة التي غزت أجسادنا. وقد تسمي ذلك مقاومة للأمراض. ولذلك، كلما زادت المناعة، قل احتمال الإصابة بالأمراض.
لقد حاولت أن أشرح عمل قوة الحياة في النباتات، وكيف تعزز قوة الحياة هذه صحتنا. أردت أن أقدم لك هذه المعلومات كمعرفة أساس. وأنا أعلم أنه من الصعب الاحتفاظ بجميع التفاصيل عن كيفية عمل الجسم في عقلك.
ماذا يجب علينا أن نأكل من أجل أن نعيش حياة نشيطة وخلاقة؟ كنت قد ذكرت في الفصل السابق بأنه من الضروري التزود بالعناصر الغذائية المناسبة حتى في أثناء فترة الصيام.