ابتلاع مكسرات نيئة ملوثة بفطر سام (الافلاتوكسين) والخوف من تأثيره على الكبد

بالأمس تناولت بعض المكسرات النيئة وكان بعضها يحمل اللون الغامق والطعم المر وابتلعت جزء منه بالخطأ وعندما حاولت اكتشاف المشكلة كانت أن هذا الجزء هو عبارة عن فطريات بسبب تواجد هذه المكسرات لفترة في الرطوبة .. وهذا الفطر يتسبب في افراز مواد سامة ( الافلاتوكسين ) تؤثر على الكبد قد تصل الى السرطان حسب ما قرأت ..
فهل هناك فعلاً خطورة حقيقية .. وماذا أفعل الان حتى اتجنب عواقب هذه المشكلة .. وشكراً لكم