الوسم: سلسلة الوزن الصحي

مع وجود 30 إلى 40 مليار خلية دهنية، يملك جسمك قدرة لا متناهية على تخزين الدهن. وقد يؤثر ذلك بشكل كبير على صحتك. في الواقع، يمكن تشبيه كل خلية دهنية ببالون لا ينفجر أبداً، لأنها قادرة على التوسع والانقباض حسب توازن الطاقة في جسمك.

إن الانتباه إلى الأطعمة التي تتناولها يعتبر خطوة ذكية في طريق إعداد نفسك للنجاح. فقد أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يدوّنون أسماء الأطعمة التي يأكلونها ينجحون غالباً في التخلص من الوزن الزائد أكثر مما يفعل أولئك الذين لا يحتفظون بسجل لهذه الغاية. والواقع أن الأمر سهل ولا يكلّف أي شيء.

بعد التسلّح بالمبادئ الأساسية للأكل الصحي، أصبحت جاهزاً الآن لتطبيق هذه المعرفة. يدرك الأطباء واختصاصيو التغذية أن التصميم الغذائي الفعال للتوصل إلى الوزن الصحي يستلزم وحدات حرارية مخفضة. وهم يعرفون أيضاً أنه لا يمكن التضحية بالصحة والمذاق والعملية. وإلا، لن يجدي البرنامج نفعاً.

يبدو أن الحل المناسب لضبط الوزن سهلاً – أي تناول مقدار أقل من الطعام وممارسة المزيد من التمارين. لكن تطبيق هذا الحل ووضعه قيد التنفيذ هو في الحقيقة أكثر صعوبة مما يبدو.