
هل تعلمون أن زيادة الوزن، والسيلوليت والنفخة المعدية هي دلائل قليلة فقط على أن كبدكم مشحون بالملوثات؟ ذلك حقيقي. عندما يتكاسل الكبد، يتأثر كل عضو في جسمكم. ويذهب مجهودكم لخسارة الوزن سدىً، بعض الأسباب العامة لتلوث الكبد، تشمل السميات البيئية، والأطعمة المعالجة والمعلبة، الإفراط في تناول الطعام، وعوامل مضرة كحبوب منع الحمل والكافيين.
هل تعلمون أن كبش القرنفل في الواقع هو براعم زهور، تم قطفها وتجفيفها قبل أن تزهر؟ بشكلها الشبيه بالأظافر، أكباش القرنفل الكاملة تابل يسهل تمييزه وقد تم تقديره عبر أجيال عديدة. في الصين القديمة، كان يطلب من الناس إنعاش فمهم بمضغ كبش القرنفل قبل مقابلة الإمبراطور.
هنالك أنواع عديدة من التوت – من ذي القشرة الناعمة، إلى ذي اللب المفصص – إنما سنركز على الأنواع الثلاثة المفضلة لإزالة الدهون وهي: توت العليق، والفراولة (الفريز)، والتوت الأزرق. يعود أصل توت العليق إلى ما قبل التاريخ، وقد نمت الفراولة برية في أنحاء العالم على مدى آلاف السنين، ويعود أصل التوت الأزرق الى أميركا الشمالية.