النظام الغذائي الأمثل لمريض الجلطة

زوجي يعاني من حدوث جلطة أكثر من مرة أدت إلى صعوبة في الحركة وثقل في اللسان، أرجو عرض نظام غذائي لتقليل الوزن يتناسب مع الحالة؛ حتى يستطيع أن يتحرك بسهولة، ويمارس العلاج الطبيعي المطلوب منه للعلاج.

وجزاكم الله خيرا.

 

[Dr. Hassan Omar]

غداء متوازن خالي من السكر والنشويات والدهون مع كثير من الخضروات الطازجة لمنع الإمساك وتناول عصائر فريش بدون سكر وماء كافي والانتظام في تناول الدواء الموصوف والعلاج الطبيعي

 

[Dr. Samir A]

من المهم جدا في حالة زوجك تخفيض وزنه، ومراقبة نوعية الغذاء الذي يتناوله؛ حتى لا يؤثر الغذاء بالسلب على حالته الصحية.


النظام العام الذي أنصح زوجك بأن يتبعه هو النظام الغذائي المتوازن قليل السعرات، وهو كالتالي:

• منتجات الألبان: مرتان يوميًّا.

جبن 40 جم أو لبن أو زبادي منزوع الدسم.

• الفاكهة والخضراوات: 5 مرات يوميًّا.

وتكون طازجة أو معلبة أو مجمدة بدون سكر أو ملح، والعصائر غير محلاة، وتمنع البسلة أو البقول بشكل عام (العدس والفاصوليا واللوبيا).

• الخبز والعجائن: 5 مرات يوميًّا.

بدون سمن أو زبد – وبقسماط ريجيم (بدون ملح أو دسم)، ويجوز استخدام القرفة أو الحبهان والزنجبيل لإعداد العجائن.

• اللحوم: 2 – 3 مرات يوميًّا (40 جم في المرة)

اللحوم أو الطيور أو الأسماك مطهية بدون ملح أو صوص أو كاتشب.
وتفضل اللحوم البيضاء وليس اللحوم الحمراء، على أن تكون مشوية ومنزوعة الجلد وبدون أي دهون.
ويمنع تناول الكبدة أو الكلاوي أو القلب أو المخ.

• بياض البيض (صفار البيض مرة أو مرتين أسبوعيًّا فقط).

• الشُّربة:

معدة بالمنزل بدون ملح أو لبن ، ويفضل شُربة الكرنب.

• الحلويات عديمة السكريات والزبادي المثلج.

• المشروبات عديمة السكر الساخنة والمثلجة (ليمون – جريب فروت بدون سكر).


وذلك مع نصف ساعة على الأقل يوميًّا رياضة (مشي- أيروبكس- جيم- عجلة... إلخ) ولكن ذلك بعد استشارة الطبيب، حتى يحدد أي رياضة تتناسب مع حالته الصحية.


أما إذا أردت نظاما غذائيا محدد الوجبات، فمن الأفضل زيارة استشاري تغذية؛ حتى يتمكن من الاطلاع على جميع الفحوصات والتحاليل والتقارير الطبية المتعلقة بالحالة الصحية لزوجك؛ ليتمكن من وضع النظام الغذائي الملائم لوضعه الصحي، وحتى يستطيع أيضا مراقبة التطور والمضاعفات لا قدر الله.