الوسم: أغذية ومشروبات حارقة للدهون
قرة العين أو البقلة المائية هي المادة التي حيكت حولها الخرافات. وفقاً للميثولوجيا اليونانية كان الإله زوس يقوي نفسه ضد أعدائه بتناول البقلة المائية. سنة 469 ق. م، جعل أبقراط مستشفاه قرب جدول ماء كي يكون له وصول إلى قرة العين الطازجة، وهي العلاج المختار للعديد من المشاكل الصحية.
أيمكنكم معرفة القاسم المشترك بين البروكولي والخردل؟ كلاهما ينتمي إلى العائلة نفسها من الخضار. فيما هنالك حوالي 40 نوع مختلف من نباتات الخردل، نحصل على حب الخردل من ثلاثة أنواع أساسية: الخردل الأسود والأبيض والأسمر.