ال – ميثيونين هو حمض أميني أساسي، يشكل فريقاً في جسمكم مع الكولين Choline والإنوسيتول Inositol لتشكيل ثلاثي فعال من المغذيات التي تساهم في تجزئة الدهون. يساعد ال – ميثيونين على تخفيض معدلات الكولسترول عبر زيادة إنتاج الكبد لـ السيستين Cystine.
التصنيف: الغذاء والتغذية
شكل البروكولي الذي هو قريب مقرب من القرنبيط، جزءاً من الغذاء الأميركي على مدى حوالى 200 سنة. لكن الناس لم يعتادوا على هذا النوع المغذي من الخضار قبل أن تدعم فوائده حملة على الراديو.
يقدم الشبث مُتعتين – وقوة مزيلة للدهون – بما أنه من الممكن استعمال كل من أوراقه وحبوبه كمتبل. أوراق الشبث الخضراء الشبيهة بالخنشار لذيذة ونكهتها لطيفة حلوة. حبات الشبث المجفف بيضوية بنية فاتحة اللون، نكهتها حلوة وحامضة بعض الشيء.
أيمكنكم معرفة القاسم المشترك بين البروكولي والخردل؟ كلاهما ينتمي إلى العائلة نفسها من الخضار. فيما هنالك حوالي 40 نوع مختلف من نباتات الخردل، نحصل على حب الخردل من ثلاثة أنواع أساسية: الخردل الأسود والأبيض والأسمر.
التصنيفات
حرق الدهون بطريقة اقتصادية
تميل الأطعمة المعلبة والمعالجة إلى أن تكون أوفر من المنتجات الطازجة. لسوء الحظ، كل المأكولات العملية الرخيصة الثمن، تؤمن القليل من المغذيات وغالباً ما تكون غنية بالنشويات، والسعرات الحرارية وتحتوي على مجموعة من المكونات الاصطناعية غير المستحبة.
أي نوع من الخضار يبدو كبطيخة إنما صفراء صغيرة ومن الممكن أن يُستعمل مكان الباستا على العشاء؟ إنه قرع المعكرونة، وهو نوع من قرع الشتاء ذي لب خفيف الحلاوة يتفكك مشكلاً خيوطاً رفيعة شبيهة بالمعكرونة. وزنه كمعدل عام، ما بين 4 و 8 باوند للثمرة الواحدة، ويمكن إيجاد قرع المعكرونة على مدار السنة وهو يقدم غلة من المنافع الغذائية.