الفوسفور | الفسفور | فوسفور | فسفور Phosphorus P

الفوسفور ، الفسفور ، فوسفور ، فسفور Phosphorus P

الفوسفور ، الفسفور ، فوسفور ، فسفور Phosphorus P

عصنر الفسفور من املاح المعادن ، ويحتوي جسم الانسان البالغ حوالي 850جم فوسفور ،
يتركز 85% منها في العظام والأسنان ، كما يوجد الفوسفور أيضآ في الدم بنسبة 4 – 7
ملجم / لتر

وظائف الفوسفور


– يعد عنصرآ أساسيآ لبناء العظام والأسنان ( يدعم ويقوي العظام والأسنان بمساعدة
الكلسيوم )
– يدخل في تكوين الأحماض النووية RNA DNA
– يدخل في تكوين جزيئات الطاقة ATP ( ادين وزين ثلاثي الفوسفات ) الذي يساعد في
تخزين الطاقة وانطلاقها حسب الحاجة
– يدخل في تركيب المنظمات التي تقوم بتنظيم التوازن الحمضي القلوي
– يدخل في تركيب منظم نقل وامتصاص الدهون وهو ( الفوسفوليبدات )
– يدخل في تركيب جميع خلايا الجسم ( الفوسفات العضوية )

الفسفور يساعد في بناء جدران الخلايا وتكوين الانسجة التي يتألف منها القلب ،
الدماغ ، العضلات والكلى ، ولا بد منه لتفكيك الكربوهيدرات ، البروتينات ،
والدهنيات واستخراج الطاقة منها ، وهو ضروي أيضآ مستوى الحموضة في الدم

مصادر الفوسفور


اللبن أو الحليب ، اللحوم ، زيت سمك السردين ، سمك السلمون ، صفار البيض ،
البقوليات ، المكسرات ، نخالة الحبوب ، بذر اليقطين ( القرع ) ، القمح ، بذر دوار
الشمس ، السمسم ، اللوز ، الأوز ، الجوز ، كبد البقر

نقص الفسفور


يؤدي نقص الفسفور إلى عدم انتظام عمليات الايض ( التمثيل الغذائي )

كمية الفوسفور الضرورية للجسم يوميآ
للذكور والاناث ( ملغ )
العمر حسب RDA و USA
0 – 6 اشهر 300
7 – 12 شهر 500
1 – 3 سنوات 800
4 – 10 سنوات 800
11 – 18 1200