X

فوائد الجرجير الطبية Arugula | Rocket

شارك الموضوع

الاجزاء المستعملة في الجرجير Eruca Sativa

النبتة كلها

الموطن والتاريخ

موطن الجرجير الأصلي: حوض البحر الابيض المتوسط، واوروبا الوسطى خصوصاً ايطاليا ثم امتد الى بريطانيا، روسيا، وآسيا.

الاوراق لاذعة الطعم وتؤكل في دول كثيرة مثل المانيا ومصر كنوع من السلطة أو مع السلطة.

مواضيع طبية من القسم

يعتبر الجرجير (الروكا) مثال للكذب والخداع بين النباتات حيث يعطي رائحة حلوة مساءً، اما خلال النهار فلا يوجد اي أثر للروائح الطيبة والحلوة.

للتغذية يجب قطف الروكا قبل ان تزّهر، وللفوائد الطبية يجب جمع الروكا (الجرجير) بعد الأزهار.

تركيب الجرجير

– Etrozide وهو مركب كبريتي آزوتي، وهي مادة خردلية المفعول والتركيبة.
– فيتامين C قليل، وفيتامينات E ,A.
– املاح معدنية، يود، كبريت، حديد.
– كلوروفيل.
– الياف.
– زيوت نباتية.
– رماد.

استعمالات وفوائد الجرجير الطبية

1. مهضم، منشط للجسم، يدر إفراز المرارة.
2. يساعد على إنبات الشعر وتسويد لونه.
3. يساعد في علاج الحروق الجلدية.
4. ينقي الدم، ويمنع داء الحفر اي نقص فيتامين C.
5. يعالج بعض امراض الجلد.
6. يمنع آلام الروماتيزم.
7. مقشع يزيل البلغم.
8. مدر للبول يفتت الحصى والرمل.
9. مدر للطمث، لذا يجب عدم الاكثار منه لدى الحوامل.
10. مقو للطاقة الجنسية.

إخلاء مسؤولية

جميع الاستشارات الطبية المجانية والمعلومات الصحية الواردة في موقع طبيب دوت كوم هي لأغراض التوعية الصحية ولا تغني عن استشارة الطبيب. لا تستخدم أي علاج وارد في موقع طبيب دون استشارة الطبيب، كما لا يجب أن تعتبر الاستشارات الطبية عن بعد كبديل للتشخيص أو المعالجة من الطبيب المؤهل لتقديم الرعاية الصحية. من فضلك، تأكد من الحصول على تشخيص دقيق عن طريق استشارة طبيبك الخاص وذلك فيما يتعلق بأية مشكلات صحية أو أعراض مقلقة تشعر بها