X
هل لديك سؤال طبي؟ استشارات طبية مجانية

فوائد الارز | الرز Rice | Oryza Sativa

شارك الموضوع

الاجزاء المستعملة في الرز

البذر

موطن و تاريخ الارز

نبات حولي موطنه آسيا، والاغلب الصين والهند واندونيسيا. من هناك انتشر الى افريقيا وسوريا ومن ثم الى اميركا. ومن سوريا عبر حوض الابيض المتوسط، انتقل الرز الى اوروبا وتم ذلك عبر العرب في القرون الوسطى. وحالياً يزرع الارز في سهل في إيطاليا وقليلاً في اسبانيا، يزرع القليل من الارز في انكلترا،هناك 150صنفاً من الارز. وفي الهند يزرع ما بين 50-60 نوعا ً من انواع الارز.

مواضيع طبية من القسم

عادة الرز يحتاج لزراعته ماء راكد ومستنقعات، وانواع قليلة من الرز التي تحتاج الى ارض عادية وجافة لا تغمرها المياه.

تركيب الرز

• ماء 12.5%
• بروتين 3%
• نشاء 78%
• دهون نباتية 3%
• املاح معدنية، بوتاسيوم، صوديوم، كالسيوم، منغنيز، حديد، فوسفور، كبريت، يود، فيتامينات A , B E.

استعمالات و فوائد الارز الطبية

1. يستعمل الارز رئيسياً كمصدر للطعام والغذاء.
2. مغذ وخفيف وسهل الهضم.
3. يستعمل كعلاج لحالات الاسهال، وهو يحتوي على بوتاسيوم واحماض نباتية اقل من البطاطا.
4. ماء الارز الذي يحضر عبر غلي قليل من الرز بالماء، يساعد على تنعيم وتلطيف طبقات الجلد، وترطيبها، وامتصاص رائحة العرق.
5. ماء الرز الممزوج بالقليل من الحامض والسكر، يسقى للمرضى المحرورين. وذلك لكسر الحرارة وتبريد الجسم، ويوصف في الأمراض الالتهابية.
6. يستعمل في امراض الكلى وحصر البول، وعند وجود مرض ونقص في نشاط الكلى وارتفاع الزلال في البول و (ارتفاع البولينا بالدم).
7. حقنة شرجية بماء الرز تعالج القروح في المستقيم والالتهابات.
8. ماء الرز يعالج الحروق الجلدية، والالتهابات المسماة حمرة Erysipelas.
9. يوصف للمصابين بالضغط كخافض للضغط.
10. ماء الرز يوصف لمعالجة الإسهالات خصوصاً عند حديثي الولادة والرضع، الذين تكثر إصابتهم بالإسهالات بسبب تغذيتهم على الحليب الذي قد يكون دسماً زيادة عن اللزوم عند بعض النساء

إخلاء مسؤولية

جميع الاستشارات الطبية المجانية والمعلومات الصحية الواردة في موقع طبيب دوت كوم هي لأغراض التوعية الصحية ولا تغني عن استشارة الطبيب. لا تستخدم أي علاج وارد في موقع طبيب دون استشارة الطبيب، كما لا يجب أن تعتبر الاستشارات الطبية عن بعد كبديل للتشخيص أو المعالجة من الطبيب المؤهل لتقديم الرعاية الصحية. من فضلك، تأكد من الحصول على تشخيص دقيق عن طريق استشارة طبيبك الخاص وذلك فيما يتعلق بأية مشكلات صحية أو أعراض مقلقة تشعر بها