سلطة الباستا مع الجمبري

طريقة عمل سلطة الباستا مع الجمبري

مدة التحضير: 25 دقيقة

المقادير:

  • 1/2 كلغ من الجمبري المقشر والمسلوق
  • كوب من أصداف الباستا الصغيرة المسلوقة
  • 1/2 خسة أيس برغ (ice berg)، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • ملعقتا طعام من المايونيز
  • ملعقتا طعام من الكاتشاب
  • رشة من الملح
  • عصير حامضة
  • توباسكو  Tabasco (بحسب الرغبة)

طريقة تحضير سلطة باستا مع الجمبري:

1 يوضع الخس المقطع في طبق كبير. ثم يمزج المايونيز والكاتشاب والحامض والملح والتوباسكو في وعاء.

2 يوضع نصف مزيج المايونيزفوق أصداف الباستا والنصف الآخر فوق الجمبري المسلوق، ويخلط جيداً.

3 يوضع مزيج الباستا فوق الخس ثم يوضع فوقه الجمبري، ويقدم.