حساسية الطعام عند الطفل

لا يمكن أن نعيش دون طعام. ولكن الطعام يتسبب أحياناً بالمرض. لا يستطيع كل طفل أن يتحمل أنواع الطعام كلها. وتختلف ردود فعل الجسم غير المرغوب فيها على المواد الغذائية من الألم في الرأس أو الهبوط إلى الصدمة التي تهدد الحياة والمصحوبة بالانهيار وفقدان الوعي إلى الطفح الجلدي، صعوبة التنفس، وذمة الحنجرة والحبال الصوتية وأزمات الربو، إلى الإسهالات الشديدة.