الرئيسية / طب وصحة / الغذاء والتغذية / فوائد الفستق الحلبي الطبية Pistachio

فوائد الفستق الحلبي الطبية Pistachio

الاجزاء المستعملة في الفستق

الثمرة، القشرة الداخلية

موطن و تاريخ الفستق

ثمرة قديمة، موطنها الاصلي آسيا، هي موجودة في بلاد فارس و في سوريا و لبنان، حيث تزرع بكثرة في سهل البقاع، تمتد زراعتها الى تركيا.

تركيب الفستق

• ماء
• بروتين
• نشاء
• زيوت
• الياف سليلوزية
• رماد

وهو يعتبر اغنى انواع النقولات بالاملاح المعدنية: فوسفور، بوتاسيوم، صوديوم، وهو غني بفيتامين (أ) و (ب).

استعمالات وفوائد الفستق الحلبي الطبية

1. الفستق غني بالزيوت الدهنية و منها زيوت دهنية غير مشبعة، وهي اساسية في تغذية الدماغ الذي يعتبر تركيبه الاساسي من الدهن، و كذلك الفوسفور الداخل في تركيب الفستق، ينشط الدماغ ووظائفه من حفظ و تركيز، و ذاكرة و فهم، و أداء العمليات الحسابية، و يمنع النسيان، و ينشط الدورة الدموية في الدماغ فيمنع امراض الجلطات و الفالج و النشاف، و الرعاش الباركنسوني.
2. الفستق يولد الطاقة للجسم.
3. ينشط الدورة الدموية في الكلى، يفتت الحصى و الرمل، يزيد في حجم الكلى و يساعدها على وظائفها.
4. يشد اللثة و الاسنان.
5. الفستق يسبب العطش.
6. قشره مانع للقيء عن طريق تقوية اعصاب عضلة فم المعدة (الصمام الفؤادي)، ويمنع الحموضة و الاسيد من الصعود الى الاعلى، هذا الصعود الذي يسبب التصاقاً و امراضاً في البلعوم.
7. الفستق يزيد في إدرار الحليب من الضرع، ويغني الحليب بالدسم و المعادن، فيكون مغذياً و كثير الفوائد.
8. يعالج الامراض التناسلية، و ينشط الطاقة.
9. الفستق يعالج امراض الصدر و خصوصاً السعال المزمن.
10. نافع للمرضى المصابين بالسكري، يخفض مستوى السكر في الدم

بواسطة الطاقم الطبي

نحن مجموعة من الأطباء والمتخصصين في القطاع الصحي، نقوم بتقديم الاستشارات الطبية مجاناً والمعلومات والنصائح الطبية الموثوقة منذ عام 2005، ونستهدف الجمهور العام، المثقفون والمهتمون بشؤون صحة الإنسان. للتفاصيل، اضغط هنا