النتائج 1 إلى 17 من 17



الموضوع: غذاء وتعليمات لمرضى القولون وعسر الهضم

  1. #1

    افتراضي غذاء وتعليمات لمرضى القولون وعسر الهضم

    غذاء وتعليمات لمرضى القولون وعسر الهضم
    ـ النظام الغذائى لمرضى القولون وعسر الهضم:
    أ- الممنوعات:
    1- الملح المركز ( الفسيخ - الرنجة - الملوحة - الأسماك المحفوظة - الزيتون - الجبن)
    2- المقليات فى الزيوت ( السمك - الطعمية - البطاطس - الباذنجان - ........الخ)
    3- البصل والصلصة بأنواعها في الخضار المسبك والتقلية.
    4- البسلة والعدس والبقول.
    5- الخضروات كثيرة الألياف.
    6- السمن الطبيعي والصناعي.
    7- اللحوم السمينة والدهون ( البط - الأوز - الحمام - الضأن - الكبد - الكلاوي - الطحال - القراميط - البياض - البوري الكبير ....الخ)
    8- القشدة والكريمة.
    9- اللبن و الحليب في بعض المرضى.
    10- العصائر المحفوظة والمياه الغازية.
    11- المانجو - البلح - الجوافة - التين البرشومي - التين الشوكي - المشمش - البطيخ.

    ب- المسموحات:
    1- منتجات الألبان مثل اللبن والقشدة والزبد والجبن.
    2- البيض ( غير المقلي )
    3- السمك الأبيض المشوي أو المطهو بالفرن.
    4- اللحم البقري والضأن الأحمر والدجاج الصغير والأرانب.
    5- الخبز الأبيض و"التوست" والمكرونة والأرز.
    6- الزبد والسمن المضافان الى الخبز أو المستخدمان فى الطهو.
    7- البسكويت" السادة " و"الكيك" وعسل النحل والشربات.
    8- الحبوب المصفاة والمطهوة جيدا مثل دقيق القمح والأرز المطحون والعصيدة المصنوعة من دقيق الشعير.
    9- البودنجي والجيلي والأيس كريم السادة والكاسترد والمهلبية والأرز باللبن.
    10- الخضروات مثل البطاطس المهروسة بالقشدة، والخضروات الخضراء والصفراء التي قد تصفى وتهرس مع الزبد.
    11- الفواكه المطبوخة، ويفضل أن تصفى وتقدم فى شكل "بيوريه"، كما يمكن تناول الموز الناضج دون طهوه.
    12- الشاي الخفيف والقهوة الخالية من "الكافيين" والبليلة باللبن.

    ** ويلاحظ أن الحساسية الشخصية لدى بعض المرضى لأطعمة معينة تستوجب استبعاد هذه الأطعمة من وجباتهم، كما أن بعض الناس لايحتملون تناول البيض والسمك أو اللبن ومنتجاته، لذلك ينصح بتجنب هذه الأطعمة فى تلك الحالات الخاصة فقط دون تعميم حظرها على جميع المرضى.

    ـ نظام الغذاء اليومي:
    أولا- الافطار:
    1- كوب من اللبن أو البليلة أو العصيدة باللبن والسكر.
    2- بيضتان مسلوقتان أو قطعة جبن أو طبق صغير من الفول المصفى بالزيت أو الزبد.
    3- خبز أبيض أو "توست" بالزبد.
    4- كوب أو فنجان من الشاي الخفيف أو القهوة الخالية من "الكافيين".

    ثانيا- الغداء:
    1- أرز أو مكرونة أو شعرية.
    2- خبز أبيض أو "توست".
    3- لحم بقري أو ضأن أحمر أو دجاج صغير أو سمك، وتقدم هذه اللحوم والأسماك مسلوقة أو مشوية.
    4- بطاطس مهروسة بالقشدة أو كوسة مسلوقة أو جزر مسلوق.
    5- موز أو تفاح "كمبوت" أو عصير برتقال.

    ثالثا- الساعة الرابعة بعد الظهر:
    1- فنجان شاي خفيف.
    2- "بسكويت" أو "كيك".

    رابعا- العشاء:
    لحم ضأن مسلوق أو دجاج صغير أو سمك مشوي أو مسلوق أو بيض مسلوق أو فول مصفى بالزبد أو الزيت.
    2- بطاطس مهروسة أو مشوية.
    3- عسل نحل.
    1- 4- خبز أو "توست" بالزبد أو بدونه. مهلبية أو "جيلى" أو "بودنج" أو "أيس كريم" أو أرز باللبن

    ـ نصائح لمرضى القولون وعسر الهضم:
    " الراحة النفسية ضرورية جدا وتذكر أن القلق والتوتر يمكن أن يؤديان الى اضطراب الهضم.
    " يراعى الحصول على قدر كاف من النوم أثناء الليل.
    " فى حالات الانتفاخ يفضل النوم على الجانب الأيسر مع الاسترخاء.
    " عدم الامتلاء فى أي وجبة وتوزيع الطعام على عدة وجبات صغيرة.
    " تناول أربع وجبات فى اليوم.
    " تناول الوجبات في أوقات منتظمة كل يوم.
    " تناول الغذاء ببطء ومضغه بعناية.
    " يجب العناية بنظافة الفم والأسنان واستشارة طبيب الأسنان بانتظام كل ستة أشهر كما يجب تركيب طاقم أسنان مناسب بديل لأي اسنان مخلوعة لضمان كفاءة عملية مضغ الطعام.
    " تجنب التسرع والعجلة قبل وبعد الوجبات، والاستراحة لبضع دقائق قبل الأكل وبعده كلما أمكن ذلك.
    " تجنب التدخين وشرب الكحوليات ( الخمور ) قبل الوجبات أثناء خلو المعدة من الطعام. و يجب تجنب المسهلات والملينات والشرب.
    " قد يلزم وصف بعض العقاقير المهدئة ( المطمئنة ) أو المنومة ومضادات التقلص ومضادات الحموضة فى بعض الحالات.
    " يجب الإلتزام بالعلاج الموصوف لك من قبل طبيبك المعالج.
    " يجب العودة الى تناول الوجبات المعتادة تدريجيا بعد تحسن الحالة.



    المصدر: فيدو

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    المشاركات
    1,195
    مقالات المدونة
    1

    افتراضي

    موضوع مليء بالمعلومات و النصائح القيمة

    مجهود رائع و واضح

    شكرا لك يا ملاك يا وردي

    و إن شاء الله يستفيد الجميع

  3. افتراضي

    مشكوره علي الموضوع الاكثر من رائع

  4. #4

    افتراضي

    شكراً للمرور الطيب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    جــــــــده ( عروس البحر الاحمر )
    المشاركات
    984
    مشكوره اختي على الموضوع القيم

  6. #6

    افتراضي

    شكراً للمرور الطيب

  7. #7

    افتراضي

    معلومات مفيدة وشكرا عليها بس الرجاء ذكر المصدر لنستطيع الرجوع اليه عند الرغبة في الاستزادة من هذه المعلومات واعذروني
    اخوكم حسين

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    دبي
    المشاركات
    35

    افتراضي

    جزاك الله كل الخير على النصائح القمية

  9. #9

    افتراضي

    بارك الله فيك

  10. #10

    افتراضي

    فيه أنواع موجودة في الممنوعات والمسموحات نرجو التوضيح ... تحياتي

  11. #11

    افتراضي

    يعطيك العافية مشكووووووووووووور

  12. #12
    الف شكر على الموضوع القيم

  13. #13

    افتراضي

    موضوع مفيد ورائع

    سلمت يمناك اختي الملاك الوردي

    وعفانا الله جميعا وسلمنا من كل مكروه

    وتقبلي مروري


  14. #14
    مرسي على الموضوع

  15. #15

    افتراضي

    أبحث عن علاج البواسير علاج طبيعي

  16. #16
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    المملكه العربيه السعوديه
    المشاركات
    67

    افتراضي

    شكرآ لك أختي الغاليه هذا ماأبحث عنه جزاك الله كل الخير"

    دمتي بصحه &عافيه إن شاء الله

  17. #17
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2

    افتراضي

    شكرا على الموضوع بس بجد حرام (البصل والبط والمنجا والحليب المياه الغازية و.....................................)


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •