النتائج 1 إلى 4 من 4



الموضوع: الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية

  1. افتراضي الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية

    الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية
    [IMG]//us.moheet.com/image/large331956.jpg[/IMG]
    القاهرة: أفادت دراسة حديثة بأن الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية، وذلك لإحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

    وأوضح الخبراء أن الباذنجان غني بحمض "كلوروجينيك" الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تنتجها الأنسجة النباتية، حيث تبين أن هذا الحمض هو المركب الفينولي السائد في هذه الثمار بالذات.

    وأضافت الدراسة أن هذه الثمار تحتوي بالإضافة إلى حمض كلوروجينيك، على 13 حمضا فينولياً آخر بمستويات مختلفة في المزروعات الأمريكية، وأحماض أخرى فريدة في الأنواع البرية.

    وهناك مجموعة من الدراسات التي أعدها مجموعة من الأطباء في التغذية والمجالات الأخرى بجامعات ومعاهد مصر، وهي أن المواد الغذائية التي نتناولها يومياً من الخضروات والبقوليات واللحوم والأسماك هي المكونات الطبيعية التي يبنى بها الجسم البشري، كما أن لكل منها عناصره الغذائية التي تفيد أجهزة الجسم المختلفة فنجد منها ما يفيد العين أو القلب أو الجلد أو الشعر.


    المحيط

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    مـــكــــــة المـــكـــرمـــة
    المشاركات
    1,359

    افتراضي

    خبر جميل اختي ساندي
    لفترة قريبة كنت اعتقد انو الباذنجان يخلو من الفوائد
    الف شكر اختي على الخبر
    تحياتي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    المشاركات
    1,195
    مقالات المدونة
    1

    افتراضي

    أنا كذلك كنت أعتقد أن الباذنجان يخلو من الفوائد

    شكرا على الخبر يا أحلى ساندي

    جزاك الله كل خير عزيزتي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الدولة
    المــــــغرب
    المشاركات
    763

    افتراضي

    وانا كذلك كنت أعتقد أن الباذنجان يخلو من الفوائد أو أي شيء فيه تخدم الجسم
    جزاك الله كل خير اختي ساندي


ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •