الدكتور احمد عثمان

السبانخ تحمي من الشيخوخة .. ؟؟

تقييم هذا المقال
السبانخ تحمي من الشيخوخة .. ؟؟

بينت دراسة أمريكية أن تناول غذاء غني بالفيتامين ( ك ) قد يحمي من التعرض لآثار التقدم في السن .. !!



و أشار فريق من العلماء في معهد الأبحاث التابع لمستشفى الأطفال في " أوكلند " في الولايات المتحدة إلى


أن الفيتامين ( ك ) يوجد في النباتات الخضراء الداكنة مثل " السبانخ " .. إلا أنه بالكاد يتواجد في أقراص


الفيتامينات .. !!


و قد حلل الطبيبان " جويس ماككين " و " بروس ايمز " بيانات من مئات من المقالات المنشورة في


سبعينات القرن الماضي لاختيار نظرية الطبيب " امز " حول ( الإنتقاء ) التي تقدم أساسا جديدا لتحديد


الاستهلاك الأفضل للفيتامينات و المعادن .. !!


ومن المتوقع نشر التحاليل التي تدعم نظرية الطبيب " أيمز " في عدد أكتوبر من المجلة الأمريكية للغذاء


العيادي .. و هي تدعم توصيات بعض الخبراء الذين أشاروا إلى أن الفيتامين ( ك ) يخفض خطر الإصابة


بالجلطات الدموية .. !!
التصانيف
غير مصنف

التعليقات